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Cantina Santimartini

Una storia di famiglia

Un nucleo da sempre impegnato nell’enoturismo, ben consapevole delle infinite sfumature che si possono celare dietro alla cultura enologica. La cantina Santimartini di Solopaca è un progetto fortemente voluto, tanto che gli attuali titolari, marito e moglie, hanno scelto di lasciare un precedente lavoro fisso, vendendo tutto quello di cui erano in possesso in Toscana, per investire qui, In Campania, in questa terra, in principio nei terreni ed in seguito in questo progetto che significa per loro completare la filiera.

Santimartini prosegue la sua avventura tra passione e competenza. Lo staff conta tre collaboratori in campagna, le due cantiniere, un enologo e un tecnico esperto.

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Personale
qualificato

Ricercatezza dei prodotti

Esperienza consolidata

Di padre in figlio

Una forma di affetto molto intima e profonda ha segnato la strada della cantina Santimartini. Il piccolo terreno lasciato in eredità dalla nonna al titolare ha rappresentato l’incipit di questo percorso. Un po’ per gioco, un po’ per passione la Santimartini ha vissuto una evoluzione, da pochi ettari, circa una decina, coltivati biologicamente, ad una vera e propria cantina. Nel disegno del titolare e di sua moglie rientra l’intenzione di affidare tutto ai figli, un giorno.